VAGA COZINHEIRA EM SAICA

INFORMAÇÕES DA VAGA

Local de Trabalho: Vila Marari – Zona Sul – São Paulo/SP
Modalidade: Presencial
Regime de Contratação: CLT
Escala: 12×36 horas

 

PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES:

·       Elaborar cardápio, em conjunto com o gerente, observando as orientações fornecidas pela SMADS, com vistas à garantia de segurança alimentar e nutricional;

·       Preparar refeições diárias, seguindo o cardápio estabelecido e as orientações nutricionais.

·       Organizar e higienizar a  cozinha, os utensílios e os equipamentos utilizados.

·       Realizar o preparo e armazenamento adequado dos  alimentos.

·       Zelar pela qualidade, conservação e segurança  alimentar, conforme as normas da vigilância sanitária;

·       Organizar e controlar o estoque;

·       Controlar os ingredientes e informar a necessidade de reposição de alimentos e materiais.

·       Prezar pela organização geral da  cozinha e despensa;

·       Manter a organização e a limpeza do ambiente de trabalho, respeitando as normas de higiene e manipulação de alimentos.

·       Observar as necessidades alimentares específicas dos usuários, conforme as orientações recebidas.

·       Contribuir para um ambiente acolhedor, seguro e adequado às pessoas acolhidas pelo serviço.

 

REQUISITOS:

·       Ensino médio completo;

·       Residir nas proximidades;

·       Experiência na função de cozinheira;

·       Conhecimento em boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.

·       Organização, responsabilidade, pontualidade e comprometimento;

·       Facilidade para trabalhar em equipe.

 

REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS

Salário + Adicional de insalubridade
Vale -Transporte
Refeição no local

 

COMO SE CANDIDATAR

 

Os interessados deverão encaminhar o currículo (com telefone e endereço de residência) para o e-mail:

christiane@abecal.org

Assunto do e-mail: VAGA COZINHEIRA