COZINHEIRA EM RESIDÊNCIA INCLUSIVA

Cozinheira (o) – ESCALA 12X36 – DIURNO – VT + REFEIÇÃO NO LOCAL 

– Elaborar cardápio, em conjunto com o gerente, observando as orientações fornecidas pela SMADS, com vistas à garantia de segurança alimentar e nutricional;

– Preparar refeições de acordo com cardápio estabelecido;

– Preparar os alimentos de modo higiênico, conforme as normas da vigilância sanitária;

– Organizar e controlar o estoque;- Prezar pela organização geral da cozinha e despensa;

– Trabalhar seguindo normas de segurança, qualidade e proteção ao meio ambiente e às pessoas;

– Utilizar-se de capacidades comunica vas no desempenho das a vidades.